| | Semis : Avril à Juin, à la volée ou en ligne avec éclaircissage. Désherbages et arrosages pendant l’été.
Récolte : FORÇAGE : de Septembre à Février, arracher les plantes et choisir les plus grosses racines. Les mettre en jauge en coupant les feuilles 3 cm au dessus du collet. Recouvrir de 10 cm de terre et arroser copieusement. Il est préférable de conduire le forçage.
Dans le Midi il est possible de conduire le forçage dehors, en buttant la raie comme des asperges, avec paillage plastique noir.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
OOONNNNNNNOO |
| | | Semis : Avril à Juin, à la volée ou en ligne avec éclaircissage. Désherbages et arrosages pendant l’été.
Récolte : FORÇAGE : de Septembre à Février, arracher les plantes et choisir les plus grosses racines. Les mettre en jauge en coupant les feuilles 3 cm au dessus du collet. Recouvrir de 10 cm de terre et arroser copieusement. Il est préférable de conduire le forçage
Dans le Midi il est possible de conduire le forçage dehors, en buttant la raie comme des asperges, avec paillage plastique noir.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
OOONNNNNNNOO |
| | | Semis : Avril à Juin, à la volée ou en ligne avec éclaircissage. Désherbages et arrosages pendant l’été.
Récolte : FORÇAGE : de Septembre à Février, arracher les plantes et choisir les plus grosses racines. Les mettre en jauge en coupant les feuilles 3 cm au dessus du collet. Recouvrir de 10 cm de terre et arroser copieusement. Il est préférable de conduire le forçage.
Dans le Midi il est possible de conduire le forçage dehors, en buttant la raie comme des asperges, avec paillage plastique noir.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
OOONNNNNNNOO |
| | | Semis : au Jardin, pour production des RACINES. C'est la première étape de la culture.
Récolte : La production de CHICONS, ou le FORÇAGE à l'intérieur, constitue le deuxième temps de cette culture facile.
Semis : Avril à Juin, direct à la volée ou en lignes espacées de 30 cm avec éclaircissage à 10 cm entre les plants. Désherber et arroser pendant l'été pour obtenir des racines de 3 cm de diamètre minimum et ne pas encore couper les feuilles. A partir de fin Octobre arracher les racines, les épointer et couper les feuilles 2 cm au dessus du collet. Laisser reposer quelques jours avant mise en jauge.
Récolte : ou FORÇAGE : de Septembre à Février mettre en production tous les 15 jours. Disposer les racines en caisses avec de la terre jusque sous le collet et arroser. Mettre les caisses en cave obscure, ou à défaut les recouvrir d'un plastique noir. Bien contrôler l'humidité. Après 3 semaines à 15/20° couper les premiers chicons.
Hybride précoce, produisant des chicons volumineux et réguliers, pour forçage sans terre de couverture. Excellent légume d'hiver.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
OONNNNNNOOOO |
| | | Semis : au Jardin, pour production des RACINES. C'est la première étape de la culture.
Récolte : La production de CHICONS, ou le FORÇAGE à l'intérieur, constitue le deuxième temps de cette culture facile.
Semis : Avril à Juin, direct à la volée ou en lignes espacées de 30 cm avec éclaircissage à 10 cm entre les plants. Désherber et arroser pendant l'été pour obtenir des racines de 3 cm de diamètre minimum et ne pas encore couper les feuilles. A partir de fin Octobre arracher les racines, les épointer et couper les feuilles 2 cm au dessus du collet. Laisser reposer quelques jours avant mise en jauge.
Récolte : ou FORÇAGE : de Septembre à Février mettre en production tous les 15 jours. Disposer les racines en caisses avec de la terre jusque sous le collet et arroser. Mettre les caisses en cave obscure, ou à défaut les recouvrir d'un plastique noir. Bien contrôler l'humidité. Après 3 semaines à 15/20° couper les premiers chicons.
Hybride précoce, produisant des chicons volumineux et réguliers, pour forçage sans terre de couverture. Excellent légume d'hiver.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNNOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
OONNNNNNOOOO |
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