| | | Frisée savoureuse
Le feuillage très ample s'enroule en formant un cornet d'environ 40 cm de haut, les feuilles blanchissent naturellement. Elle peut se consommer cuite ou en salade comme les endives. |
| | | | Récolte d'hiver
Bonne variété rustique et vigoureuse aux feuilles amples larges, d'un vert franc. Très productive, cette variété d'épinard résiste bien aux froids et peut passer l’hiver en terre.
Semis : possible de Février à Avril en place, à la volée ou en lignes espacées de 20 à 25 cm, en bon terrain bien fumé. Prévoir une exposition fraîche et ombragée pour ces semis de printemps. Arrosages copieux pendant les chaleurs.
Récolte : Avril - Mai.
Semis : de préférence d'août à octobre de la même manière mais à exposition chaude.
Récolte : Tout l'hiver.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOONNNOOONN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
OOOOONNNNOOO |
| | | Chair très sucrée.
Cette ancienne variété moins connue que le melon charentais classique, mais de plus grande qualité. Le fruit est lisse à légèrement griffé selon les saisons, jaunissant à maturité et résistant à l'éclatement.
Semis : Mars à Avril, en godets, ou en terrine pour repiquer ensuite les meilleurs plants en godets. Mettre en place à bonne exposition en Mai, en espaçant les plants de 1 m en tous sens. Pratiquer la taille
Récolte : Juillet à Septembre. Récolter les premiers melons dès que la fleur fanée se sépare d'elle même du fruit.
Semis : Mai à Juin, direct en pleine terre, dans des trous distants de 1 m. en tous sens. Placer 4 à 5 graines par poquet, arroser et recouvrir de quelques cm de bonne terre. Arrosages copieux pendant les chaleurs.
La meilleure période de semis pour nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NNOOOONNNNNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNNNOOOONNN |
| | | | Larges feuilles.
C'est le plus vigoureux et le plus parfumé de tous les persils. Pour faciliter la germination, vous pouvez tremper vos graines pendant une nuit avant le semis. Le persil aime l'exposition mi- ombragée.
Semis : Février à Septembre, en place, en bordures ou en rayons distants de 25 cm. Tenir les semis humides jusqu'à la levée complète. Les semis tardifs se feront à l'abri pour permettre la récolte pendant l'hiver.
Récolte : Avril à Automne.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
NOOOOOOOONNN
Période de récolte:
JFMAMJJASOND
NNNOOOOOOOON |
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