| | Variété ancienne précoce et productive donnant de petits fruits vert clair, finement striés. Elle ne court pas, forme une touffe à port dressé. Elle donne rapidement ses premiers fruits.
Semis : Mars - Avril sur couche chaude. Mettre les plants en place en Avril-Mai, distants de 1 m. Abriter si possible des derniers froids.
Semis : Mai à Août en pleine terre, mettre 3 graines par poquets distants de 1 m. Ne garder ensuite que les meilleurs plants. Ne pas tailler.
Récolte : Juin à Octobre
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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| | | Nombreux fruits
Cette variété classique est de croissance rapide, non coureuse au port buissonnant, elle produit en abondance de beaux fruits longs vert foncé de 18-20 cm.
Semis : Mars à Avril, soit en terrine pour repiquer ensuite les meilleures plantules en godets, soit direct en godets. Mettre en place fin Avril, début Mai les plants obtenus, en espaçant à 1 m en tous sens.
Récolte : Juin à Aout
Semis : Mai à Août direct en pleine terre, dans des trous distants de 1 m. Bien tremper le trou d'abord, et y placer après ressuyage 2 graines. Recouvrir finement bonne terre. Levée en 8 jours. Ne conserver ensuite que le meilleur plant.
Récolte : Août à Octobre.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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| | | Le roi des marchés
Variété aux feuilles lisses, arrondies d'un vert intense. Elle forme une rosette généreuse et compacte au cœur bien rempli. La croissance est très rapide, elle enchante les salades d'hiver.
Semis : Fin Juillet à Octobre. Clair, en place, à la volée en tous terrains sains. Tenir le sol légèrement humide pour favoriser la levée.
Récolte : Septembre à Mars
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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| | | Larges cardes
La poirée est aussi appelée bette ou blette. Variété ancienne et classique au feuillage vert foncé et à carde blanche résistante au froid. Toutes les parties, cardes et feuilles sont comestibles.
Semis : Avril à Mai, en place, en bon terrain bien fumé et en rayons distants de 40 cm. Eclaircir les plants à environ 35 cm. Arroser copieusement pendant les chaleurs.
Récolte : A partir de la fin de l'été.
Semis : Juillet à Août, de la même manière.
Récolte : Octobre à Novembre.
La meilleure période pour semer nos semences potagères :
Période de semis:
JFMAMJJASOND
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Période de récolte:
JFMAMJJASOND
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